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Bundesinstitut für Risikobewertung mit Corona-Infos

Ausgabe 8/2020
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Ausgabe 8/2020
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Ein ausführlicher Frage-Antwort-Katalog, wie lange Coronaviren auf Lebens-mittel und Gegenständen haltbar sind, findet sich beim Bundesinstitut für Risikobewertung (www.bfr.bund.de, Kurzlink https://bit.ly/2UQkZrs ). Von dort geht es per Link zu einer Infoschrift „Schutz vor Lebensmittelinfektionen im Privathaushaus“. Hier gibt es Tipps zur Auswahl, zum Transport, zur Lagerung und zur Zubereitung von Lebensmitteln. Der Fragekatalog beantwortet zum Beispiel auch die Frage, ob sich Hafenarbeiter oder Mitarbeiter von Speditionen beim Umgang mit Containern infizieren können, oder ob Coronaviren über Futtermittel für Heim- oder Nutztiere übertragen werden

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